চাষাঢ়ার 'ব্লু পিয়ার' রেস্টুরেন্টে তেলাপোকার বিচরণ ও বাসি খাবার: ৪০ হাজার টাকা জরিমানা

নারায়ণগঞ্জ শহরের অভিজাত এলাকা চাষাঢ়া বালুর মাঠের ‘ব্লু পিয়ার’ রেস্টুরেন্টে অভিযান চালিয়েছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। রান্নাঘরে তেলাপোকার বিচরণ, ফ্রিজে বাসি খাবার সংরক্ষণ ও সামগ্রিক অপরিচ্ছন্ন পরিবেশের অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটিকে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

​বুধবার (১৫ জুলাই) দুপুরে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের নিয়মিত বাজার তদারকি কার্যক্রমের অংশ হিসেবে এই অভিযান পরিচালনা করা হয়।

​অভিযানে নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর নারায়ণগঞ্জের সহকারী পরিচালক হৃদয় রঞ্জন বণিক। অভিযান চলাকালে কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের বাজার কর্মকর্তা ও জেলা পুলিশের একটি টিম উপস্থিত থেকে সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করে।

​যেসব অপরাধে জরিমানা

​ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, পরিদর্শনের সময় রেস্টুরেন্টটির রান্নাঘরে চরম স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের চিত্র দেখা যায়।

• ​রান্নাঘরের বিভিন্ন জায়গায় তেলাপোকার অবাধ বিচরণ ছিল।
• ​রেস্টুরেন্টটিতে কোনো কার্যকর পেস্ট কন্ট্রোলের ব্যবস্থা ছিল না।
• ​ফ্রিজের ভেতরে অস্বাস্থ্যকর উপায়ে বাসি খাবার সংরক্ষণ করে রাখা হয়েছিল।
• ​সামগ্রিকভাবে পুরো রেস্টুরেন্টের পরিবেশ ছিল অত্যন্ত অপরিচ্ছন্ন।

​ভোক্তা অধিকারের সহকারী পরিচালক হৃদয় রঞ্জন বণিক বলেন, "নিয়মিত তদারকির অংশ হিসেবে ব্লু পিয়ার রেস্টুরেন্টে অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। পরিদর্শনে রান্নাঘরে স্বাস্থ্যবিধি না মানা, পেস্ট কন্ট্রোলের ব্যবস্থা না থাকা, তেলাপোকার বিচরণ ও ফ্রিজে বাসি খাবার সংরক্ষণের প্রমাণ পাওয়া যায়। এসব অপরাধে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে প্রতিষ্ঠানটিকে নগদ ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।"

​ত্রুটি সংশোধনে ৭ দিনের সময়

​অভিযান শেষে রেস্টুরেন্টটির ম্যানেজার জাকির হোসেন অনিয়মের বিষয়টি স্বীকার করে নেন। তিনি জানান, ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা পরিদর্শনে কিছু ত্রুটি পেয়েছেন। তারা এই ত্রুটিগুলো পুরোপুরি সংশোধনের জন্য কর্তৃপক্ষের কাছে সাত দিনের সময় চেয়েছেন এবং অধিদপ্তর তা মঞ্জুর করেছে। এই নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে সব ধরনের ত্রুটি দূর করে পরিবেশ উন্নত করা হবে।

​এদিকে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর স্পষ্ট জানিয়েছে, জনস্বার্থে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের অধিকার রক্ষায় জেলার বিভিন্ন হোটেল-রেস্টুরেন্ট ও খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানে এই ধরনের ঝটিকা অভিযান ও নিয়মিত তদারকি ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে।